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今天小佑來吃拉麵啦(麵匠川上)
目前是屬於試營運的階段
店家只有販售三種拉麵喔!
印象中新竹販賣白湯拉麵的店家不多。
店內環境
本日主角雞白湯鹽味拉麵(可選湯的濃度、麵的硬度)
湯的濃度選的是普通，麵體選擇是軟一點的。
配料(一片叉燒、筍干、一片海苔、冷菠菜)
整體心得:
以一碗210的拉麵不是很便宜ㄟ，可能成本都在湯頭裡面了，雞湯熬煮的味道很明顯!
麵體的話小佑覺得還是有點硬，配料也不多，叉燒是屬於比較肥的
整體拉麵的感覺小佑覺得蠻鹹的，配料的筍干也很鹹
嘗鮮的話是可以但應該不會常吃。
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